Embutidos: Cecina
Cecina: babilla (4,5 kg aprox.)
Cecina: contra (mas de 9 kg)
Cecina: tapa (mas de 7,5 kg)
Embutidos Agustín está dentro de la I.G.P. Cecina de León. Consejo Regulador de la calidad tanto de la materia prima como de su tratamiento y curación.
Adquirimos las piezas y despieces, eligiendo carne de primerísima calidad, de vacas grandes y grasas con el fin de conseguir unas piezas hermosas y apropiadas para conseguir un producto final impresionante, con una curación mínima de 12 meses.
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