por adminembu | Dic 6, 2018
Nuestros productos Lomo Para el lomo, elegimos siempre las grandes piezas que son las más sabrosas, con lo que conseguimos después de una larga curación (4 ó 5 meses) un producto de una textura y sabor de máxima calidad.Con una curación natural sin elementos...
por adminembu | Dic 5, 2018
Nuestros productos Cecina Adquirimos las piezas y despieces, eligiendo carne de primerísima calidad, de vacas grandes y grasas con el fin de conseguir unas piezas hermosas y apropiadas para un producto final impresionante, con una curación mínima de 12 meses....
por adminembu | Dic 5, 2018
Nuestros productos Chorizo Producto tradicional y único. Tanto en preparación, curación, sabor… auténtico producto de León, con su ahumado y curación cien por cien natural.Con los únicos componentes de: carne de cerdo seleccionada de primera calidad, pimentón, sal,...
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